一年中放牧でのびのび健康に育つジャージー牛のグラスフェッドミルクを贅沢に使用し、砂糖は沖縄県産きび砂糖を使用しております。沖縄ならではの、ここにしかない味です。
美味しいミルクの風味を味わって頂きたいから、余計なフレーバーや添加物は使用しておりません。砂糖控えめなのでカロリーも抑えられ、濃厚かつ後味さっぱりでミルクリッチな味わいです。
冷凍庫から出して少し柔らかくなった頃が食べ頃です。
※ソフトクリームをカップにそのまま充填しているため、渦巻き状に空洞ができていることがありますが、品質上・内容量に問題は御座いません。予めご了承下さい。
¥4,000
一年中放牧でのびのび健康に育つジャージー牛のグラスフェッドミルクを贅沢に使用したアイスクリームです。日本で飼育されている乳牛の1%にも満たない希少なジャージー種。牛本来の食性である草で育てるグラスフェッドミルクは、栄養価も高く、βカロテンやオメガ3脂肪酸などを多く含むと言われています。
濃厚かつ後味さっぱりでミルクリッチな味わいで、美味しいミルクの風味を味わって頂きたいから、余計なフレーバーや添加物は使用しておりません。
当社のアイスは、低温殺菌グラスフェッドミルクを贅沢に使用することで素材の風味を最大限に生かし、砂糖は沖縄県産のきび砂糖にこだわっています。沖縄ならではのここにしかない味です。
安定剤などの添加物は一切使用しておりません。
無添加ですので、冷凍庫から出した直後は固いですが、ソフトクリームをそのまま冷凍したものですので、少し待って溶け始めると柔らかくスプーンですくい易くなります。砂糖控えめなのでカロリーも抑えられています。
内容量: 110ml(カップ1個当たり)
種類別: アイスミルク
原材料名: 生乳(やんばる産)、脱脂粉乳、きび砂糖(沖縄県産)
乳脂肪分4.2%以上、無脂乳固形分16.4%
熱量:105kcal
たんぱく質:5.1g
脂質:3.4g
炭水化物:13.7g
食塩相当量:0.1g(推定値)